La cocina
Practica y funcional
Cada actividad a su espacio
Después de 30 años de experiencia, sabemos que los mas importante en una cocina es la comodidad para trabajar en ella. Es el espacio que más usaremos y por lo tanto es preciso que sea un lugar agradable y practico a la vez.
Lo primero es tener en cuenta las zonas de trabajo que debería tener una cocina, estas serían: el área donde se cocina (fogones y hornos), el área donde almacenaremos alimentos (despensa y frigorifico), el área destinada a la limpieza (fregadero, lavavajillas y lavadora) y el área destinada al almacenamiento de utensilios (cajones y armarios).
Después deberemos conseguir que unas áreas no molesten ni entren en conflicto con otras.
Recomendaciones
El lavavajillas deberá estar a la derecha del fregadero.
La calefacción se colocará detrás de la puerta o debajo de la ventana.
Los fuegos no se deben colocar junto al fregadero, siempre dejar espacio entre ellos.
Los enchufes, muy útiles aunque nunca encima del fregadero.
La campana, intentar que esté los mas cerca de la salida de humos y no hacer quiebros.
El color, suelos o paredes oscuras tienden a hacer mas pequeños los espacios.
